Greencarb Eiweissbrötchen - Vierkorn
Eiweissbrötchen im neuen Gewand
Ihr kennt schon unsere Eiweissbrötchen und Eiweissbrote. Jetzt bekommen sie Zuwachs. Unsere neuen Vierkorn Brötchen sind ganz schön Knackig. Mit ganzen Sonnenblumenkernen und Sesam bekommen die Eiweissbrötchen einen vollmundigen Geschmack, der dich herkömmliche Körnerbrötchen vergessen lässt.
Natürlich kannst du unsere Eiweissbrötchen auch direkt zu einem Eiweissbrot formen. Beim Belag sind auch keine Grenze gesetzt, denn unsere Eiweissbrötchen passen einfach zu allem. Egal ob du dein Brot herzhaft, süß oder vielleicht mit einer Mischung aus beidem belegst, go for it, es wird dir schmecken.
Hier gibt es tolle Rezepte
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Vitales Weizeneiweiß, Milcheiweißkozentrat, Goldleinmehl*, Sonnenblumeneiweiß*, Kokosmehl*, 5% Sonnenblumenkerne,
5% Sesam, 5% Leinsamen gold und braun, Bambusfaser, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe (*teilentölt)
Allergene
Enthält potentielle Allergene: Milch, Laktose. Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Back mischung |
1 fertiges Brötchen |
---|---|---|
Brennwert |
1493 kJ / 357 kcal |
746 kJ / 179 kcal |
Fett | 10 g | 5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 1,35 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g | 1,6 g |
davon Zucker | 2,9 g | 1,45 g |
Ballaststoffe | 26 g | 13 g |
Eiweiß | 48 g | 24 g |
Salz | 1,8 g | 0,9 g |